Ingefära bitar, 30g

47,00 kr

Med sin fina smak är torkad ingefära idealisk för matlagning och bakning. Denna ingefära är ekologiskt odlad i Sri Lanka av småbönder från Podie-organisationen.

4 i lager
Artikelnr: 4030254246868 Kategorier: , Etiketter: , , , ,

Beskrivning

Produktinformation

Ingefära torkad i hela bitar 30g

Allergiråd: glutenfri, äggfri, jästfri, mejerifri, nötfri, vegan
Ingredienser: ingefära°*

*från kontrollerad ekologisk odling
°100% rättvis handel

Producent

PODIE är en exportorganisation i Sri Lanka vars medlemmar odlar ekologiska kryddor.

Det blev en stor framgång för PODIE när organisationen fick ekologisk certifiering 2006 efter en lång omställningsprocess. Odlingen av kryddor och örter sker manuellt i blandkulturer och bearbetningen sker därefter i Negombo. Kryddorna rengörs och tvättas varpå de torkas med hjälp av ett solbaserat system. De måste sedan sorteras eller blandas och till sist packas.

Andelen kvinnor i producentgrupperna är cirka 50 % och unga kvinnor från underprivilegierade bakgrunder arbetar också som heltidsanställda på organisationens huvudkontor i Negombo. De anställda tjänar mer än två gånger den regionala minimilönen och alla anställda har tillgång till gratis hälsovård och behandling i den lokala sjukvården. Producenterna har också inflytande över organisationens viktiga beslut.

Leverantör

Vi importerar produkten via det tyska företaget El Puente som är en pionjär inom import av Fair Trade-varor i Europa.
El Puente har ett brett utbud av konsthantverk, kaffe, mat och kosmetika från Afrika, Asien och Latinamerika. De arbetar med småbönder, familjeföretag och lokala rättvisemärkta organisationer i över 40 länder. El Puente är medlem i WFTO.

Du kanske också gillar …

  • Herat Saffran North & South Fair Trade Afghanistan

    Herat Saffran 0,5g

    63,00 kr
    Lägg till i varukorg
  • Kanel hel

    Kanel hel, 30 g

    54,00 kr
    Lägg till i varukorg
  • Bako Etiopisk kryddblandning

    Bako Etiopisk kryddblandning

    85,00 kr
    Lägg till i varukorg