Beskrivning
Produktinformation
Koffeinfritt bryggmalet kaffe 250 g
Kaffet är koffeinbefriat särskilt skonsamt med naturlig koldioxid. Detta har visat sig vara det idealiska extraktionsmedlet för koffein under vissa tryckförhållanden. Kaffet har endast en koffeinhalt på max 0,1 %.
Sonrisan har en bra kropp med en stark, kryddig smak och mörk chokladdoft. Den är låg i syra.
Den medelhöga malningsgraden är lämplig för alla typer av beredning
Producent/Leverantör
Detta kaffe produceras av El-Puente i Tyskland och bönorna kommer från samarbete mellan flera kooperativ från Mexiko. Ett kooperativ är Yeni Navan ett annat i södra Mexico är UPCTIZ, Unión de Productores Campesinos ”Tierra Indigena Zapoteca” och ett tredje är Sierra Azul Sierra Azul-kooperativet i Chiapas. Läs mer här
El Puente som är en pionjär inom import av Fair Trade-varor i Europa.
El Puente har ett brett utbud av konsthantverk, kaffe, mat och kosmetika från Afrika, Asien och Latinamerika. De arbetar med småbönder, familjeföretag och lokala rättvisemärkta organisationer i över 40 länder. El Puente är medlem i WFTO.