Beskrivning
Produktinformation
Kaffet är koffeinbefriat särskilt skonsamt med naturlig koldioxid. Detta har visat sig vara det idealiska extraktionsmedlet för koffein under vissa tryckförhållanden. Kaffet har endast en koffeinhalt på max 0,1 %.
Den medelhöga malningsgraden är lämplig för alla typer av beredning
Producent
Detta kaffe produceras av El-Puente i Tyskland och bönorna kommer från samarbete mellan flera kooperativ från Mexiko. Ett kooperativ är Yeni Navan ett annat i södra Mexico är UPCTIZ, Unión de Productores Campesinos ”Tierra Indigena Zapoteca” och ett tredje är Sierra Azul Sierra Azul-kooperativet i Chiapas. Läs mer här
