Beskrivning
Produktinformation
Ingredienser: socker, vatten, lime (25%) gelémedel: fruktpektin.
Producent
North & Souths marmelader produceras i Laos, ett av världens minst utvecklade länder. Frukten i produkten skördas ofta vild i skogen, vilket gör att folket som bor i närheten har mer intresse av att bevara vildmarken än att hugga ner träden för monojordbruk. Den frukt som odlas odlas av småbönder som får rättvist betalt för sina skördar. Själva marmeladen kokas i en liten fabrik i Vientiane där arbetarna har bra arbetsvillkor.
