Name: Olivolja Extra Virgin Eko 5 liter
SKU: 214688
Availability: InStock

Olivolja Extra Virgin Eko 5 liter

1650,00 kr

Ekologisk extra virgin olivolja från ett palestinskt kooperativ, framställd av noga utvalda oliver. En kallpressad olivolja med en fyllig, fruktig smak som passar perfekt till sallader, marinader, och matlagning. Genom ditt köp stödjer du hållbart jordbruk och rättvis handel. En högkvalitativ olivolja med smak, omtanke och tradition.

Ekologisk
Vegan
Fair Trade

Beskrivning

Produktbeskrivning

Olivolja Extra Virgin 5000 ml

Oliverna skördas för hand och pressas i kooperativt ägda olivpressar. Oberoende laboratorier utanför landet säkerställer oljans kvalitet innan tappning på glasflaskor.
Oljan är ekologiskt certifierad i enlighet med EU-lag av COAP och SMAK (PS-BIO-163) och är producerad i enlighet med EU-reglemente 848/2018 och 889/2008. ISO 22000 certifiering av UKAS.

Jord & Frihet importerar en container om året från Palestina, den brukar vanligtvis komma i feb-april och innehåller olja från föregående års skörd. Hållbarheten är 18 månader.

Producent

Oljan produceras av bondekooperativ på Västbanken, med stöd av organisationen Palestinian Agricultural Relief Committees, PARC, en av Palestinas största NGO:s. Organisationen arbetar för böndernas intressen i en mängd frågor. Insamlandet, kvalitetskontrollen, marknadsföringen och exporten av oljan sköts av PARC och deras dotterbolag Al Reef. Importören Jord & Frihet besöker regelbundet PARC och olivkooperativen för att hålla sig uppdaterade om deras situation.