Beskrivning
Produktbeskrivning
Seglad mjölkchoklad 40% med havssalt, 80g
Ingredienser:Kakaomassa°*, rörsocker°*, mjölkpulver*, kakaosmör°*, havssalt (0,3 %), emulgeringsmedel rapslecitin*
Kakaotorrsubstans: minst 40 %
°Fair Trade, totalt Fair Trade-innehåll: 80 %
*från kontrollerat ekologiskt jordbruk
OBS! Kan innehålla spår av nötter.
Ursprungsland: Dominikanska Republiken
Näringsinformation per 100 g
Energi 2431 kJ/ 581 kcal
Fett 42,1g varav mättade fettsyror 25,5 g
Kolhydrater 36,3 g varav sockerarter 33,7 g
Protein 10,1 g
Salt 0,6 g
Producent
Chocolatemakers är baserat i Amsterdam, Nederländerna. Företaget samarbetar med sex kooperativ av småskaliga jordbrukare i Peru, Brasilien, Colombia, Dominikanska republiken och Demokratiska republiken Kongo.
Leverantör
Vi importerar produkten från det tyska företaget El Puente som är en pionjär inom import av Fair Trade-varor i Europa.
El Puente har ett brett utbud av konsthantverk, kaffe, mat och kosmetika från Afrika, Asien och Latinamerika. De arbetar med småbönder, familjeföretag och lokala rättvisemärkta organisationer i över 40 länder. El Puente är också medlem i WFTO.
