Beskrivning
Produktbeskrivning
Seglad mjölkchoklad 49% salt karamell, 80g
Ingredienser: Rörsocker°*, kakaomassa°*, kakaosmör°*, mjölkpulver*, karamellbitar* (10%) (socker, glukossirap, kondenserad mjölk, smör, havssalt), havssalt (0,3%), emulgeringsmedel solroslecitin*
Kakaotorrsubstans: minst 49 %
°Rättvis handel, total andel rättvis handel: 80 %
*ekologiskt odlad
OBS! Kan innehålla spår av nötter.
Ursprungsland: Peru
Näringsinformation per 100 g
Energi: 2399 kJ / 573 kcal
Fett: 39,1 g varav mättade fettsyror: 23,7 g
Kolhydrater: 44,5 g varav socker: 39,8 g
Protein: 8,1 g
Salt: 0,6 g
Producent
Chocolatemakers är baserat i Amsterdam, Nederländerna. Företaget samarbetar med sex kooperativ av småskaliga jordbrukare i Peru, Brasilien, Colombia, Dominikanska republiken och Demokratiska republiken Kongo.
Leverantör
Vi importerar produkten från det tyska företaget El Puente som är en pionjär inom import av Fair Trade-varor i Europa.
El Puente har ett brett utbud av konsthantverk, kaffe, mat och kosmetika från Afrika, Asien och Latinamerika. De arbetar med småbönder, familjeföretag och lokala rättvisemärkta organisationer i över 40 länder. El Puente är också medlem i WFTO.
