Seglad mörk choklad 70% kakaonibs havssalt Eko

72,00 kr

Utsökta tunna skivor av mörk choklad med krispiga kakaonibs och en aning havssalt. De är gjorda av utvalda Trinitario-kakaobönor från bondekooperativet Conacado i Dominikanska republiken. Kakaobönorna transporteras från Karibien med segelfartyget “Tres Hombres”, som drivs av vinden.

5 i lager

Beskrivning

Produktbeskrivning

Tunna skivor av seglad mörk choklad 70% med kakaonibs och havssalt, 100g

Ingredienser: Kakaomassa°*, rörsocker°*, kakaonibs°* (5%), kakaosmör°*, havssalt (0,5%)
Kakao: minst 70%
°Fair Trade, totalt Fair Trade-innehåll av ingredienser: 99,5 %
*från kontrollerad ekologisk odling

Allergiinformation: äggfri, jästfri, mjölkfri, nötfri, glutenfri

Ursprungsland: Dominikanska Republiken

Näringsinformation per 100 g
Energi: 2380 kJ / 569 kcal
Fett: 41,4 g varav mättade fettsyror: 24,7 g
Kolhydrater: 33,8 g varav socker: 29,2 g
Protein: 8 g
Salt: 0,6 g

Producent

Chocolatemakers är baserat i Amsterdam, Nederländerna. Företaget samarbetar med sex kooperativ av småskaliga jordbrukare i Peru, Brasilien, Colombia, Dominikanska republiken och Demokratiska republiken Kongo.

Leverantör

Vi importerar produkten från det tyska företaget El Puente som är en pionjär inom import av Fair Trade-varor i Europa.
El Puente har ett brett utbud av konsthantverk, kaffe, mat och kosmetika från Afrika, Asien och Latinamerika. De arbetar med småbönder, familjeföretag och lokala rättvisemärkta organisationer i över 40 länder. El Puente är också medlem i WFTO.