Beskrivning
Produktinformation
Te Golden Bloom Darjeeling, 50 g
Golden Bloom är ett sällsynt och speciellt te som endast finns i små kvantiteter. De färgrika bladen och knopparna är typiska för ett Darjeelingte av Second Flush dvs. andra skörden. Tebladen har vuxit långsamt och ger mycket god och mild smak.
Producent
I Darjeeling i nordöstra Indien odlar man Indiens finaste teer.
Te odlas traditionellt på stora plantager eftersom förädlingsprocessen är komplicerad och kräver stora investeringskostnader som fattiga småodlare normalt inte har råd med. North & South Fair Trade har lyckats få två större teodlingar, Fair Trade registrerade, att ta emot te från småbönder i trakten. I teodlingarnas fabriker förädlar och torkar man tebladen från småbönderna separat på sk. ”small holder tea lines”.
Böndernas odlingar är ekologiska och Fair Trade enligt alla konstens regler. Teerna förpackas i Indien vilket ger arbete till flera småproducenter. Teerna i lösvikt kommer i exklusiva förpackningar av handgjort papper.
Leverantör
Vi importerar denna produkt via North & South Fair Trade
