Beskrivning
Produktinformation
Vitt te Darjeeling, 75 g.
Ett milt te med utsökt smak. Vitt te består av silvriga knoppar och unga toppblad som man torkar vid låg temperatur direkt efter skörd.
Producent
I Darjeeling i nordöstra Indien odlar man Indiens finaste teer.
Te odlas traditionellt på stora plantager eftersom förädlingsprocessen är komplicerad och kräver stora investeringskostnader som fattiga småodlare normalt inte har råd med. North & South Fair Trade har lyckats få två större teodlingar, Fair Trade registrerade, att ta emot te från småbönder i trakten. I teodlingarnas fabriker förädlar och torkar man tebladen från småbönderna separat på sk. ”small holder tea lines”.
Böndernas odlingar är ekologiska och Fair Trade enligt alla konstens regler. Teerna förpackas i Indien vilket ger arbete till flera småproducenter. Teerna i lösvikt kommer i exklusiva förpackningar av handgjort papper.
Leverantör
Vi importerar denna produkt via North & South Fair Trade