Beskrivning
Produktbeskrivning
Zotter bakchoklad 70% 130g
Chokladcouvertyr, chokladöverdrag, av 70 % mörk choklad för bakning och dekoration.
Mörk choklad när den är som bäst: Den mörka klassikern med en kakaoblandning från Latinamerika och Afrika. 70 % kakaoinnehåll med sammetslen accent ger chokladnjutning, rent kakaosmör får det att smälta och oraffinerat rårörsocker ger den en delikat sötma.
Ingredienser: Kakaomassa°*, rårörsocker°*, kakaosmör°*
Kakao (kakaomassa och kakaosmör): minst 70%
*från rättvis handel, rättvisemärkt andel totalt: 100 %
°från kontrollerat ekologiskt jordbruk
Kan innehålla spår av alla typer av nötter, mjölk, jordnötter, sesam och soja.
Producent
Zotter Schokoladen Manufaktur är Fair Trade-certifierat och medlemmar av WFTO – the World Fair Trade Organization. Chokladen tillverkas enligt bean-to-bar-metoden vilket innebär att alla delar i produktionskedjan, från rostning och malning av kakaobönorna till färdiga chokladkakor, görs i den egna fabriken. Man köper kakaobönorna direkt från producenterna och alla ingredienser kommer från ekologiska odlingar.
Zotter räknas till ett av Österrikes mest hållbara företag.
Leverantör
Vi importerar Zotter-choklad via LiNDROOS Hälsa
