Beskrivning
Produktinformation
Grönt te Darjeeling 100g
Producent
Kooperativet Sanjukta Vika. Namnet betyder ”utveckling genom enande”.
I Darjeeling i nordöstra Indien odlar man Indiens finaste teer.
Te odlas traditionellt på stora plantager eftersom förädlingsprocessen är komplicerad och kräver stora investeringskostnader som fattiga småodlare normalt inte har råd med. North & South Fair Trade har lyckats få två större teodlingar, Fair Trade registrerade, att ta emot te från småbönder i trakten. I teodlingarnas fabriker förädlar och torkar man tebladen från småbönderna separat på sk. ”small holder tea lines”.
Böndernas odlingar är ekologiska och Fair Trade enligt alla konstens regler. Teerna förpackas också i Indien så att fler småproducenter får arbete. Teerna i lösvikt kommer i exklusiva förpackningar av handgjort papper.
Leverantör
Vi importerar produkten via North & South Fair Trade, en pionjär inom Fair Trade i Sverige som arbetar enbart direkt med småskaliga producenter och småbrukare i Afrika, Asien och Sydamerika.