Beskrivning
Produktinformation
Fairafric choklad mörk 80%, 80 g
Ingredienser: Kakaomassa*, rårörsocker*, kakaosmör*.
*Från ekologisk odling. Fair Trade.
Mörk choklad: Jordbruk utanför EU.
Kakao: minst 80 %.
Kan innehålla spår av jordnötter, mjölk och nötter .
Näringsvärde per 100g
Energi 2442 kJ/584 kcal
Fett 47g, därav mättade fettsyror 28g
Kolhydrater 23g, därav socker 21g
Protein 8,5g
Salt 0,01g
Bör förvaras svalt och torrt.
Producent
Med konventionell Fairtrade-certifierad choklad är det bara kakaobönorna som exporteras och sedan bearbetas utomlands. Fairafric flyttar hela värdekedjan till kakaons ursprungsland. Med bearbetningen av kakaon direkt i Ghana ökar inkomsterna för de lokala arbetarna drastiskt och dessutom skapar man ytterligare 2,8 indirekta jobb för varje jobb inom Fairafric-produktionen.
Läs mer: fairafric
Leverantör
Vi importerar chokladen via det tyska företaget GEPA Süd-Nord Kontor. GEPA är ett rättvisemärkt företag som säljer livsmedel och hantverk från Afrika, Asien och Latinamerika. Företaget började importera och sälja rättvisemärkt på 1970-talet och säljer idag över hela Europa.
