Beskrivning
Produktbeskrivning
Råsockerbitar Ekologiska Oxfam, 500g
Ekologiskt och Fairtrade-certifierat råsocker i bitar från Paraguay.
Ingredienser: Oraffinerat ekologiskt råsocker
Producent
Manduvirá/Otisa
Det paraguayanska kooperativet Manduvirá grundandes redan 1975 och säljer nu sitt ekologiskt certifierade, rättvisemärkta socker i över 30 länder. Kooperativet utgörs idag av nästan 1600 småskaliga bönder, varav 383 kvinnor.
I början sålde kooperativet Manduvirá sina bönders sockerrör till den lokala sockerfabriken OTISA. Men eftersom fabriken hade monopol i regionen erbjöds bönderna ett alldeles för lågt pris. Därför började de bygga sin egen sockerfabrik i december 2011. Den öppnade i april 2014 och de kan nu själva förhandla om priset på sitt rättvisemärkta socker.
Leverantör
Livsmedelsföretaget Sackeus är en av Sveriges pionjärer inom Fair Trade. Företaget har funnits sedan 1976 och har sedan dess köpt in sina råvaror direkt från handlare för att kunna betala högre priser, och för att kunna se till att odlarna får en inkomst som går att leva på. Idag är företaget delägt av det mexikanska kaffeodlarkooperativet UCIRI och man jobbar enligt WFTOs tio principer för Fair Trade.
