Beskrivning
Produktinformation
Regnskogshonung Lacandona fast 500g
Lancandona vildblomshonung från Mexico.
Producent
North & South köper sin honung från Tzeltal Tzotzil, ett kooperativ av biodlare och kaffeodlare i Chiapas Mexiko. Den framställs av småodlare som har tio till tolv kupor var, och bina drar på blommor i regnskogen.
Tzeltal och tzotzil är två lokala Mayaspråk och -folkgrupper. Genom kooperativet får båda grupperna en bättre ekonomisk ställning och ett bättre liv. Kooperativet säljer honung, kaffe, och textilier. Deras kaffeproduktion är Fairtrade-certifierad.
Leverantör
Vi importerar honungen via North & South Fair Trade, en pionjär inom Fair Trade i Sverige.
