Beskrivning
Produktbeskrivning
Zotter Choklad Citron/Mandel, 70 g
Mörk choklad° fylld med citronmarsipan°(30%) och mandelnougat° med citronbitar°(30%)
Ingredienser: MARSIPAN° (MANDEL°, socker°, invertsockersirap°), kakaomassa°*, rårörsocker° *, MANDEL°, citronolja°(9%), kakaosmör°*, frystorkade citroner°(2%: socker°, citronsaftkoncentrat°, mango°, stärkelse°), citronsaftkoncentrat°(2%) , invertsockersirap°, MANDELOLJA°, risdryckspulver°(ris°, solrosolja°, salt), helt rörsocker°*, emulgeringsmedel: lecitin (SOJA)°, stensalt, ingefärapulver°, emulgeringsmedel: lecitin (solros)°, vaniljstångspulver°*
Kakao (kakaomassa och kakaosmör): Minst 70% i mörk choklad°
*från rättvis handel, total rättvisemärkt andel: 49%
°från kontrollerat ekologiskt jordbruk
Kan innehålla spår av alla sorters nötter, jordnötter, mjölk, ägg, sesam och gluten.
Näringsvärde per 100g
Energi KJ 2232
Energi kcal 536
Fett 37 g varav mättade fettsyror 14 g
Kolhydrater 41 g varav sockerarter 35 g
Protein 9,1 g
Salt 0,06 g
Producent
Zotter Schokoladen Manufaktur är Fair Trade-certifierat och medlemmar av WFTO – the World Fair Trade Organization och räknas också till ett av Österrikes mest hållbara företag. Chokladen tillverkas enligt bean-to-bar-metoden vilket innebär att alla delar i produktionskedjan, från rostning och malning av kakaobönorna till färdiga chokladkakor, görs i den egna fabriken. Man köper kakaobönorna direkt från producenterna och alla ingredienser kommer också från ekologiska odlingar.
Leverantör
Vi importerar Zotter-choklad via LiNDROOS Hälsa
