Beskrivning
Produktbeskrivning
Zotter Choklad Tranbär, 70 g.
Mörk choklad° fylld med tranbärsganache°(60%)
Ingredienser: Rårörsocker°*, kakaomassa°*, kakaosmör°*, tranbär°(7%), risdryckspulver° (ris°, solrosolja°, salt), tranbärskoncentrat°(4%), äppeljuice°, invertsockersirap°, torkade tranbär°(2%), stärkelsesirap°, kokospulver° (kokospasta°, kokosmjölk°, kokosmjöl°), citronsaftkoncentrat°, torkad kokosnöt°*, emulgeringsmedel: sojalecitin°, stensalt, emulgeringsmedel: solroslecitin°, citronpulver° (citronsaftkoncentrat°, majsstärkelse°, socker°), vaniljstångspulver°*
Kakaohalt: Minst 70%
*från rättvis handel, total rättvisemärkt andel: 70 %
°från kontrollerat ekologiskt jordbruk
Näringsvärde per 100g
Energi 2041 kJ / 489 kcal
Fett 32 g varav mättade fettsyror 19 g
Kolhydrater 44 g varav sockerarter 36 g
Protein 3,8 g
Salt 0,08 g
Kan innehålla spår av alla sorters nötter, jordnötter, mjölk, ägg, sesam och gluten.
Producent
Zotter Schokoladen Manufaktur är Fair Trade-certifierat och medlemmar av WFTO – the World Fair Trade Organization och räknas också till ett av Österrikes mest hållbara företag. Chokladen tillverkas enligt bean-to-bar-metoden vilket innebär att alla delar i produktionskedjan, från rostning och malning av kakaobönorna till färdiga chokladkakor, görs i den egna fabriken. Man köper kakaobönorna direkt från producenterna och alla ingredienser kommer från ekologiska odlingar.
Leverantör
Vi importerar Zotter-choklad via LiNDROOS Hälsa
